徒然なるままに

65 容疑者(静岡県) 投稿日：2007/04/13(金) 22:14:54 ID:GZy8eJYm0
ここに書いてあること全部やれば確実にうまくなる
http://memo.lazy8.info/archives/cha.html

98 別府でやれ(東日本) 投稿日：2007/04/13(金) 22:40:03 ID:qlXiGH+A0
»65
むさぼり読んだ。料理人のコツ、ヒミツが書いてある様子。非常に価値ある情報に見える。

シュークリームを作るには、あれこれ細かい手順や注意事項があり、
失敗すれば一目瞭然ゴミが出来上がる。
シュークリームは、料理本等で情報が事細かに出回っており、原因と結果の因果関係が判り易い。

それと同じで、上手くチャーハンを作るのにも手順や注意事項、理論的なものがあるはず。
ところがその知恵は、一般には公開されていないのか私は知らない。
料理本や料理教室なんかの手順で上手く行くなんて話は聞いた事も無い。
すげーいいものを読んだ気がする。